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Seit Anfang September 2010 ist die Stiva Veglia in Schnaus wieder eröffnet. Der neue Gastgeber Tino Zimmermann und sein Team erwarten Sie mit einem feinen 5-Gang-Menu und einer reichen Karte an Köstlichkeiten mit saisonalen Produkten aus der Region. Die Speisekarte in der Stiva Veglia bezeugt die hohen Ansprüche einer Cuisine du Marché régionale.
Die Weinkarte enthält manche edle Tropfen. Das önologische Credo von Tino Zimmermann lässt den Blick nicht in die Ferne schweifen, sondern ehrt das Schaffen der Winzer der «Alten Welt» – nicht zuletzt aus ökologischen Gründen. Sie finden bei den weissen wie bei den roten Gewächsen Weine aus der Region und allen wichtigen Anbaugebieten Europas.
Daneben bieten wir Produkte auch zum Mitnehmen an – seien es spezielle Salzmischungen, hausgemachte Konfitüren oder verschiedene Chutneys. Diese kleinen Köstlichkeiten sind ein ideales Mitbringsel für Freunde oder Verwandte.
Öffnungszeiten:
Montag, Dienstag, Freitag, Samstag und Sonntag
von 11.30 - 14.00 Uhr und von 18.00 - 23.30 Uhr
Unsere Ruhetage sind Mittwoch und Donnerstag. Im Winter haben wir auch am Donnerstagabend geöffnet.
Restaurant Stiva Veglia
Tino Zimmermann
7130 Schnaus
Telefon: 081 925 41 21
Fax: 081 925 41 33
stiva(at)veglia.ch
www.stiva.veglia.ch
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